أفضل 5 وجهات لمحبي المأكولات الشهيّة
إذا كنت مُحبًا للطعام وتتوق لتجربة مذاق جديد فاستعد لاكتشاف أفضل 5 وِجهات يقصدها عشّاق الأطباق الشهيّة. جمعنا لك في هذا الدليل مُدنًا تبهر وتدلّل زوّارها بأطعمة وأطباق فريدة لا تضاهى. سواء كنت مسافرًا بمفردك أو برفقة أحبّتك، ستجد في تلك الوِجهات ما يلبي ذوق كل زائر.
إسطنبول، تركيا
تشتهر إسطنبول بما تقدّمه من أطعمة شعبيّة لذيذة. فقد حازت الأطعمة التركيّة على مكانة خاصة لدى العديد من عشّاق الطعام لتتربع على قائمة أشهى المأكولات في العالم برفقة المأكولات الفرنسيّة والإيطاليّة.
يتميّز الطعام التركي بتعدّد نكهاته ومكوّناته وبهاراته الفريدة، كما أنك ستجد في إسطنبول العديد من المطاعم التي توفّر خيارات متنوّعة لزائريها ما بين المطاعم الفاخرة والمطاعم الشعبية دون مساومة على مذاق الطعام الشهي. إليك مجموعة من أشهى المأكولات التي نوصيك بتجربتها عند زيارة إسطنبول:
- لحماكون - وهو خبز مسطح مقرمش بمذاق فريد.
- الكفتة - وهو طبق كرات اللحم اللذيذ.
- السميت - وهو خبز على الطريقة التركية مغطى بالسمسم أو عباد الشمس أو بذور الكتان.
- مانتي - الطبق الشعبي الأشهر في تركيا، وهو عبارة عن عجين محشو بلحم البقر المفروم المتبل ويقدم مع الزبادي بالثوم والبهارات.
الكويت، دولة الكويت
تضم الكويت مزيجًا فريدًا من الأطعمة اليونانيّة والشرق أوسطية، حيث ستجد هناك العديد من الأطباق اللذيذة التي يمكنك التلذّذ بها في هذه المدينة المُطلّة على الخليج العربي. من أطباق اللحم والأرز الشهيرة وحتى أطباق الحلى فهناك الكثير بانتظارك. إليك مجموعة من الأطباق التي تشتهر بها الكويت لتجربتها في رحلتك المقبلة:
- جيريش - يشبه في قوامه أكلة العصيدة، وهو يتكون عادة من قمح أو عدس ممزوج باللحوم مع مزيج البصل والطماطم والتوابل.
- المجبوس - وهو الطبق الشعبي الكويتي يُقدّم مع أرز بسمتي بنكهة التوابل.
- القبوط - وهو يخنة طرية مصنوعة من الزلابية الكويتية المليئة بالبصل والزبيب وقطع اللحم الطري.
- مندي لحم - لحم ضأن أو دجاج طري مع أرز بسمتي ومزيج من البهارات.
تيبليسي، جيورجيا
تقدّم تيبليسي - عاصمة جورجيا - لزوّارها مزيجًا من الأطباق المستوحاة من الثقافة العربية والفارسية والهندية والشرق أوسطيّة. ستجد في تيبليسي العديد من الأكلات التي ستدلّل مذاقك وتغمرك في تجربّة فريدة. كما أن وفرّة مطاعمها وتنوّعها سيضمن لك اختيار المطعم الأنسب لميزانيتّك وذوقك. إليك مجموعة من أشهر المأكولات في تبليسي:
- خاشابوري - يشتهر طبق الخاشابوري كونه الطبق الشعبي لجورجيا، وهو عبارة عن خبز جبن لذيذ يُقدّم مع الزبدة وصفار البيض في المنتصف ومتوفّر بمكونات متنوعة حسب ذوقك.
- لوبيو - يُصنع عادةً من الفاصولياء والبصل والثوم والجوز والكزبرة وهو حساء سميك ودسم. يشهد اللوبيو إقبالًا كبيرًا من الزائرين لمذاقه الفريد.
- بخالي - وهي السلطة الأشهر في جورجيا ولا تخلو منها طاولة طعام، وهي مصنوعة من الباذنجان والسبانخ والملفوف والبنجر والفاصوليا ممزوجة بالأعشاب والثوم والجوز.
- شاكابولي - أحد أكثر الأطباق شهرة في جورجيا وهو حساء مصنوع من لحم الضأن مع صلصة البرقوق الأخضر والطرخون المطبوخ في الفرن.
باكو، أذربيجان
ستجد في باكو تشكيلة متنوعة من النكهات، من أطباق الحلى اللذيذة وحتى أطباق اللحم الشعبيّة، إضافة إلى العديد من المطاعم التي توفّر تجارب تناسب كل ميزانية وذوق، إليك مجموعة من أشهر الأطباق التي تقدّمها باكو لتضيفها إلى قائمتك في رحلتك المقبلة:
- بلوف: كما يطلق عليه اسم "بيلاف" أو "بلوف"، وهو طبق أرز مصنوع من لحم الضأن أو اللحم البقري أو الدجاج.
- دولما: وهو طبق مكوّن من الأرز واللحم المفروم والأعشاب الطازجة وتشكيلة فريدة من التوابل.
- دوشبارا: هي وجبة أذربيجانية تقليدية تتكون من عجين مملوء باللحم ومطبوخة في مرق لحم الضأن.
- باكلافا: وهي أكلة مصنوعة من طبقات عجين مع حشوة القرفة والجوز مع شراب القرنفل الحلو اللذيذ.
سراييفو، البوسنة والهرسك
من أطباق الحساء الشهيّة، وحتى المخبوزات وأطباق الخضروات، ستجد الكثير بانتظارك عند زيارة سراييفو. وأيًا كان ذوقك إليك مجموعة من أشهر الأطباق في تلك المدينة الحالمة:
- سيفابي: وهو أشهر طبق للوجبات السريعة في البوسنة. يتكون من نقانق لحم بقري مفروم مشوي يقدم في خبز مع البصل والكاجماك.
- بوريك: وهو عبارة عن حشوة من اللحم البقري والبطاطا اللذيذة ملفوفة في عجينة خفيفة مليئة بالزبدة.
- بوسانسكي لوناك - أحد الأطباق التقليدية المُفضلة في البوسنة والهرسك. وهو عبارة عن حساء ملفوف غني بالخضروات وقطع اللحم الطري.
- يوستيبسي: وهو عبارة عن كرات صغيرة مقلية من العجين المقرمش مع حشوة المربى أو العسل أو حشوة اللحم اللذيذ.
انطلق في تجربة طعام فريدة مع طيران ناس
تلذّذ بأشهى المأكولات وأضف طابعًا فريدًا على رحلتك المقبلة عند السفر إلى أفضل وِجهاتنا لمحبّي الأطباق والأكلات اللذيذة. احجز رحلتك القادمة لأيٍ من تلك المدن بأفضل الأسعار واستمتع بتجربة سفر فارهة.